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 Inserat  Anzeige
Titel: Restaurant, freundlich, Familiär, Peruanische Küche, Cocktails
Gültig bis:    26.09.2019
   
Inseraten-Nr. 318836
Rurbrik Reisen - Ferien
Titel Restaurant, freundlich, Familiär, Peruanische Küche, Cocktails
Info
Espinosa-Schwarz hat genaue Vorstellungen, wie das «Pikante» werden soll: «Einladend, 
freundlich und familiär.» Er wolle keinen pseudomodernen «fusion food» anbieten, der nicht 
halte, was er verspreche. 

Espinosa-Schwarz strebt eine solide, aber zugleich moderne und kreative peruanische 
Küche, basierend auf ihren besonderen Zubereitungsarten und traditionellen Zutaten, an. 
Dazu gehören unter anderem Mais, Quinoa, Kartoffeln, Fisch, Bohnen und Koriander.

Im gastronomischen Angebot des «Pikante» dürfen auch der Pisco (peruanischer Schnaps 
aus gebranntem Traubensaft) und darauf basierte Cocktails nicht fehlen.

Webseite: pikante-luzern.ch
Location 6003  Luzern  LU
Weitere Infos Homepage
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